قبل الافتتاحالحقّ الكامل في اسم خاشوكة ووصفاتها وقائمتها، كما صُقلت في كل مطابخنا. وإرشاد في اختيار الموقع، ومواصفات التجهيز.
عند الافتتاحتدريب عملي لفريقكم في مطابخنا: الحِرفة نفسها، لا الوصفة وحدها. وحملة للافتتاح، ومواد للعلامة من بعدها.
بعد الافتتاحزيت الزيتون والزعتر والطحينة ومنتجات الألبان من المصادر نفسها التي تثق بها مطابخنا في عمّان. ومراجعة كل ثلاثة أشهر مع الفريق المؤسس، شركاءَ لا أصحاب ترخيص.
من نبحث عنه.
شركاؤنا
تنجح سفرة خاشوكة لأننا لا نختصر شيئًا. ونختار شركاءنا ممّن يرون الأمر كما نراه.
أ.خبرة في تشغيل المطاعم، أو مشغّل متمرّس ضمن فريقكم.
ب.رأس مال يناسب مطعمًا شاميًّا بخدمة كاملة.
ج.التزام بالضيافة الأردنية الأصيلة، دون أيّ اختصار.
د.مدينة ما زالت تفتقد السفرة الطويلة.
حدّثونا عن مدينتكم.
تفضّلوا
في الولايات المتحدة؟ بيتنا في دالاس يتولّى الامتياز هناك عبر khashokausa.com.
